Ацидофилин. Что это такое и как его едят
Ацидофилином называют кисломолочный продукт, который изготавливается из коровьего молока посредством сквашивания. Этот процесс обеспечивается особыми микроорганизмами: ацидофильной палочкой, кефирным грибком, мезофильным стрептококком.
Продолжить чтение